產品認證


COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油認證證書(已於2017/03更新)

USDA Organic(UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE)美國農業部認證機構

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USDA的「國家有機計畫」(National Organic Program,簡稱NOP)是美國有機農産品生産、加工、包裝的標準權威。同樣授權於執行美國USDA有機生産標準的本國及其它國家的認證機構。

美國農業部以1990年通過的「有機食品生產法」制訂了「國家有機計畫」,開始實施全國性的有機品認證標準,確保市面上強調「有機」的農產品皆合乎一致的標準,以利有機產品的交易,也確保消費者的購買權益。自2002年10月起,使用國家的有機標章及文字標示皆須合乎美國有機農業計畫所訂定的產品規範,才能標示有機字樣或張貼有機標章,認證標示也會因產品的有機原料所佔的比例不同而有不同的標準。供應商、有機生產和處理業者必須完全遵守美國官方認證標準的規定,通過NOP的認證需才能獲得授權。此外,國外進口的農產品也需通過USDA的認證才能在美國銷售。

目前USDA已授權給數個海外國家認證機構,尚有多國認證機構正在申請授權。除了獲得USDA的授權外,其他外國政府若提出要求,而USDA也認定該國政府具有符合USDA規定的海外認證機構,亦可獲得USDA的認可。若有機產品相關業者在知情的情況下,仍將不符合USDA之規定的產品以有機為名進行銷售或標示,最重將獲政府單位處10,000美元的民事罰款。

USDA官方網站http://www.usda.gov/wps/portal/usdahome

EC(European Commission)歐盟委員會

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歐盟執委會(European Commission)推出帶有「有機耕作—歐共體控制系統」【條例(EEC)號:2092/91】的標章,意即産品至少有95%的成份爲有機成份並且完全符合官方的嚴格監督及檢測。

歐盟國家有機農業從1980年代開始蓬勃發展,同時各會員國也意識到其發展潛力,在研究和政策上都予以支持。歐盟執委會於1991年公佈具法律效力的2092/91號規則 (regulation)「農產品有機生產與農產食品有機生產表示」,制定有機產品在生產與標示上的規範,並從1992年起將有機農業納入農村發展方案中,對從事有機生產的農民提供補貼,以茲獎勵。

歐盟規則歷經十餘年的施行與30多次的修訂,包括納入有機畜產品等,於2005年12月提出新的規則草案「有機產品的生產及標示」。歐盟有機農業發展至今居全球領導地位,其有機生產及管理規範為有機農業發展的核心之一。

EC歐盟委員會官方網站http://ec.europa.eu/agriculture/organic/home_en

JAS(Japan Agriculture Standards)日本有機農業標準認證
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為有效規範有機農產品及特別栽培農產品之標示,日本農林水產省於1992年訂定「有機農產品及特別栽培農產品標示準則」乙種,其後並於1996、1997年二度修正,使其能適用於有機米及其他特別栽培農產品標示之用。惟實施後因標示混亂,且不具法律拘束力,乃於2000年修正「農林物資規格化及品質表示標準法【JAS(Japanese Agricultural Standard)法】」,將特別栽培及有機栽培納入該法管理。

依前揭有機農產品及有機農產品加工食品JAS之規定,有機農產品係指生產過程避免使用化學肥料及農藥2年以上(多年生作物初收成要求為3年),並施用堆肥改良土壤所生產者;有機農產品加工食品則指製造或加工過程避免使用合成化學食品添加物及藥劑,且除去食鹽及水重量之非有機農產品原材料比例不得超過5%。

在有機農產品驗證管理上,日本相關規定非常嚴格,凡標示為「有機」之農產品,就必須經由政府登錄之驗證機構辦理驗證合格。截至2016年12月,日本農林水產省核可驗證機構一共69個,其中專門針對國外有機農產品做驗證工作之機構僅13家。

日本農林水産省官方網站http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html

 

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*由左至右分別為:進口農糧產品有機認可、USDA Organic美國農業部認證機構、EC歐盟委員會

 

 

檢驗報告

ˊ無檢出塑化劑

經過塑化劑風暴之後,消費者人心惶惶,而政府單位也不能掉以輕心,為了讓喜愛我們的朋友用得更放心,主動將COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油送至新竹食品工業發展研究所檢驗塑化劑殘留,結果顯示COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油中並無檢出塑化劑,成為臺灣極少數通過塑化劑檢驗,並取得國內外有機認證的有機椰子油,可以安心使用。

 

食品工業發展研究所

為我國食品科技界最完善之研究發展與專業訓練機構。此外,本所於1982年成立菌種保存及研究中心(2002年更名為生物資源保存及研究中心),積極協助我國生物產業之發展。

食品工業發展研究所官方網站:http://www.firdi.org.tw/index.htm

高冒煙點205度C

一般食用油冒煙點低,易產生油煙,不但在廚房裡累積油垢,吸入油煙也會對肺部造成嚴重的健康問題。為了大家吃得更安心,我們已將COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油送至新竹食品工業發展研究所檢驗冒煙點,測得攝氏205度。

 

 

 

食品工業發展研究所

為我國食品科技界最完善之研究發展與專業訓練機構。此外,本所於1982年成立菌種保存及研究中心(2002年更名為生物資源保存及研究中心),積極協助我國生物產業之發展。

食品工業發展研究所官方網站:http://www.firdi.org.tw/index.htm

無農藥殘留

堅持品質,我們在台灣也抽樣送至SGS進行檢驗,檢測結果無農藥殘留!

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SGS 集團是世界領先的檢驗、鑑定、測試和驗證公司,同時也是是台灣最大與最多元化的私人測試機構。

SGS台灣:http://www.sgs.com.tw/zh-TW.aspx

檢出黃麴毒素、苯駢花

堅持品質,我們在台灣也抽樣送外部單位進行檢驗,未檢出黃麴毒素、苯駢花。

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檢出重金屬

堅持品質,我們在台灣也抽樣送至SGS進行檢驗,未檢出重金屬。

    

SGS 集團是世界領先的檢驗、鑑定、測試和驗證公司,同時也是是台灣最大與最多元化的私人測試機構。

SGS台灣:http://www.sgs.com.tw/zh-TW.aspx

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