19
4 月
4 月
這禮拜天就是復活節了🎉， 除了彩繪雞蛋，不妨試試這個小雞造型的蒸蛋糕呦！💖 步驟相當簡單，也適合親子同樂， 最最厲害的是不需要烤箱就能完成呢！✨ 材料
可可編小提醒：如果覺得麵糰不夠濕潤，可再添加些許椰奶呦！
- COCO FRESCO 有機椰糖 40克
- COCO FRESCO 有機椰子油 80克
- COCO FRESCO 有機椰蜜 30克
- 玉米粉 20克
- 雞蛋 2顆
- 泡打粉 6克
- 低筋麵粉 100克
- 巧克力 適量(裝飾用)
- 椰子油、雞蛋攪拌均勻。
- 再加入低筋麵粉、泡打粉、玉米粉攪拌。
- 將麵糰分成兩份。
- 其一加入椰蜜，並攪拌均勻。
- 另一份則加入椰糖攪拌。
- 將兩份不同口味的麵糰分別倒入容器。
- 蒸煮15分鐘。
- 將巧克力隔水加熱至融化，並倒入擠花袋。
- 待蛋糕出爐，用巧克力畫出屬於自己的小雞蛋糕吧！
可可編小提醒：如果覺得麵糰不夠濕潤，可再添加些許椰奶呦！ 