薑汁檸檬椰蜜水


 

薑+檸檬+椰蜜,乍看是個很跳的組合,但其實又香又好喝,是很優秀的養生飲品,很適合最近濕冷的台灣噢!

真人實證:可可編前陣子在感冒邊緣,喝完這個全身熱呼呼的,噴嚏也停了,順利逃過一劫

大家可以試著在家做做看~

 

材料:

有機椰蜜 2~4匙

檸檬 1個

生薑 1段

溫熱水 400ml

500ml 空罐 1個

 

自製檸檬薑泥冰塊前置工作:

  1. 將檸檬榨成汁
  2. 用磨泥器磨生薑
  3. 混合後裝進冰塊盒,用保鮮膜包好,冷凍
  4. 可多做一些備用

 

作法:

  1. 依個人口味,先加入有機椰蜜
  2. 倒入溫熱水,攪拌均勻
  3. 加入自製檸檬薑泥冰塊
  4. 攪拌均勻,完成

 

備註:

  1. COCO FRESCO的椰子油空罐可回收再利用
  2. 請用溫熱水,避免破壞維他命C
  3. 請勿用沸水,避免溫差造成玻璃破裂
  4. 椰蜜源自花蜜,可加入熱水 (傳統蜂蜜不建議加熱)
  5. 口味可自行調整:怕辣可減少薑泥,怕酸可增加椰蜜