薑+檸檬+椰蜜,乍看是個很跳的組合,但其實又香又好喝,是很優秀的養生飲品,很適合最近濕冷的台灣噢!
真人實證:可可編前陣子在感冒邊緣,喝完這個全身熱呼呼的,噴嚏也停了,順利逃過一劫
大家可以試著在家做做看~
材料:
有機椰蜜 2~4匙
檸檬 1個
生薑 1段
溫熱水 400ml
500ml 空罐 1個
自製檸檬薑泥冰塊前置工作:
- 將檸檬榨成汁
- 用磨泥器磨生薑
- 混合後裝進冰塊盒,用保鮮膜包好,冷凍
- 可多做一些備用
作法:
- 依個人口味,先加入有機椰蜜
- 倒入溫熱水,攪拌均勻
- 加入自製檸檬薑泥冰塊
- 攪拌均勻,完成
備註:
- COCO FRESCO的椰子油空罐可回收再利用
- 請用溫熱水,避免破壞維他命C
- 請勿用沸水,避免溫差造成玻璃破裂
- 椰蜜源自花蜜,可加入熱水 (傳統蜂蜜不建議加熱)
- 口味可自行調整:怕辣可減少薑泥,怕酸可增加椰蜜