從產地、原料、到製程、成品全程通過國際有機認證
不含乳糖,適合飲品烹飪使用
有機椰奶的好
- 全台唯一低脂有機椰奶,脂肪量僅7%,順口不油膩,可直接飲用
- 中鏈脂肪酸能快速提供營養補給,在身體內直接轉化成能量
- 含月桂酸與各種礦物質維生素
- 同時擁有歐盟EU、美國USDA和JAS三項有機認證,食用更安心
- 非乳製品,不含乳糖,可以替代鮮奶飲用
- 適用於甜點製作、料理烹調(ex.咖哩)以及飲品調味(ex.咖啡&茶飲)使用
- 全素、純素可食用
- 成份:有機椰奶、有機關華豆膠[Organic Guar Gum [412]]、水
- 容量:400ml/罐
- 有效期限:2021.01.31
- 提醒:本產品含有椰子製品,
不適合對其過敏體質者食用
有機椰奶7% 與 22% 的差別與應用
- 7% 與 22% 分別代表脂肪含量,22%含有較高比例的椰子油成份
- 有機椰奶 7%質地清爽近似牛奶,有機椰奶22%濃郁香醇近似鮮奶油
- 有機椰奶7%適用於飲品調製(酪梨椰奶)或甜點製作(西米露、楊枝甘露)等
- 有機椰奶22%適用於烹調料理(咖哩)或甜點製作(椰香磅蛋糕)等
注意事項
- 使用前請搖晃均勻
- 開封後建議立即使用完,以確保產品新鮮
- 有機椰奶為有機椰子椰肉直接萃取,若有些許椰肉沉澱為正常現象,請安心使用
- 由於椰奶中的油脂為植物性飽和脂肪酸(中鏈脂肪酸),置於攝氏24度以下會有凝結現象,使用前可將椰奶加熱,讓凝固的油脂融為液態再做使用
- 有機椰奶中不含乳糖,非乳製品
- 開封為易拉罐型式,拉開封口時請小心安全
美味搭配
營養成分標示
國內外有機認證