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COCO小廚房：楊枝甘露

Posted on by 賴 嬋
28
6 月
  經典港式甜品在家輕鬆做！ 炎熱的夏日裡來碗消暑清涼的楊枝甘露吧😍 醇郁的椰奶將芒果的香甜與葡萄柚的微酸融合地恰到好處， 再搭配西米露的口感，令人不禁想一碗接一碗呀～～   材料
  • COCO FRESCO 7% 有機椰奶 1罐
  • COCO FRESCO 有機椰蜜 4大匙
  • 西米露 80g
  • 芒果 1顆
  • 葡萄柚 1顆
步驟
  • 西米露煮至透明，關火燜10分鐘，撈起過冰水，瀝乾備用
  • 甜湯：有機椰奶、椰蜜、芒果半顆倒入果汁機中，攪打均勻
  • 西米露加入甜湯中，放入半顆的芒果丁與葡萄柚果肉塊，冷藏後享用
 
賴 嬋