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COCO小廚房：英式吐司煎蛋

Posted on by Milly Liu
29
11 月

這是電影「V怪客」為女主角準備的早餐，

可可編改用椰子油煎，真香～！

一起來向這部電影致敬吧！

材料A

  • 雞蛋 1顆
  • 吐司 1片
  • 鹽巴 適量
  • COCO FRESCO有機椰子油 適量

步驟

  • 用圓瓶將吐司挖洞
  • 淋上適量的椰子油，並均勻塗抹於鍋面
  • 以中火慢煮吐司（約1.5－2分鐘後），再翻面
  • 打蛋入中心 ，並灑上鹽巴，再慢煮(2-3分鐘)
  • 半熟蛋：直接上盤就好囉！ 全熟蛋：再翻面一次，煮至熟即可！
  • 英式吐司煎蛋就完成囉！

Light Bulb on Apple iOS 11.2製作過程提醒：

 1. 吐司請選帶點彈性厚度的

2. 杯緣薄，切壓吐司更容易 😉


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Milly Liu