升糖指數GI值, 椰香肉品, 無麩質料理

[ 椰香糖醋排骨 ]

Posted on by admin
12
9 月

不用再為飲食安全擔心的最好策略就是自己下廚，

並以嚴選的健康安心食材製作，椰香糖醋排骨好吃簡單，而且可以開心安心的食用~

材料

  1. COCO FRESCO有機椰糖 1大匙
  2. COCO FRESCO有機冷壓初榨椰子油 1大匙
  3. 豬小排 250g
  4. 薑片 4片
  5. 米酒 2匙
  6. 醬油 2匙
  7. 芝麻 一小匙

 

步驟

  1. 將小排多塊洗淨瀝幹水分，加入1匙醬油腌製30分鐘
  2. 取出鍋加1匙椰子油爆香薑片，加入腌製好的小排，煎至金黃微焦
  3. 加入米酒3匙，淡醬油2匙，和椰糖1大匙，加入食水1杯
  4. 小火燉煮至收汁即可(約15-20分鐘)
  5. 起鍋撒上芝麻就大功告成囉
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