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[ 椰香橙皮司康 ]

Posted on by 賴 嬋
20
10 月

材料

  1. 中筋麵粉 250g
  2. 泡打粉 10g
  3. COCOFRESCO椰糖 40g
  4. COCOFRESCO椰子油 60g
  5. 蛋 1顆
  6. 優格60g (也可用椰奶代替唷!)
  7. 糖漬橙皮 50g

步驟

  1. 烤箱預熱至200度
  2. 將材料1~3加入椰子油混和均勻
  3. 加入材料5~7揉成麵糰
  4. 烤溫轉180度，烤30分鐘即可完成!
  • 可可編小提醒：揉團時，濕性材料與乾性材料混和均勻即可，避免過度搓揉以免出筋唷！

 

賴 嬋