[養生南瓜湯]


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[養生南瓜湯]

南瓜對身體的好處非常多,除了對身體健康有好處,其口感與香味也十足迷人,
在各式南瓜料理中,南瓜湯更是最蔚為人稱道的一道料理!

除了上義大利餐廳品嘗,其實自己在家裡煮也非常容易唷~

食譜
南瓜 半顆
杏仁 15粒
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
COCO FRESCO 椰子油 2匙
月桂葉 兩片
胡椒粉 適量
海鹽 1.5匙
牛奶 60cc
鮮奶油 60cc

製作流程
1. 將南瓜、馬鈴薯切塊蒸熟
2. 洋蔥切成小塊備用
3. 將杏仁用170度烤箱,烤約5分鐘,烤好後用果汁機或攪拌機(blender)磨成碎泥狀
4. 將1&2加入果汁機,攪打均勻
5. 將4導入湯鍋中,加入牛奶、鮮奶油、椰子油、調味料與香草,煮到表面冒泡,即可!

超級濃郁有好喝的養生南瓜湯就上桌囉:)

美味食材 >>http://goo.gl/8Mxzx

圖片參考 >>http://goo.gl/77q3ht