升糖指數GI值, 椰要拌菜, 無麩質料理, 生機全素料理

[椰香腰果百合炒芹菜]

Posted on by admin
13
8 月

芹菜有豐富的纖維，腰果有健康的堅果油脂，
有機冷壓初榨椰子油是清香適合炒炸的油品，組合在一起就是美味佳餚的代稱了～

食材 (兩人份)
芹菜 1.5支 
腰果 12粒
百合 8顆
COCO FRESCO有機冷壓初榨椰子油 2大匙
鹽 適量
蔥 1支

步驟
1. 百合提前泡約半天，泡軟後去除黑色部分
2. 刨掉西洋芹部分粗糙表皮，斜切成段
3.用熱水川燙西洋芹一分鐘，撈起備用
4.另起一鍋熱油，爆香蔥段，加入腰果炒香，加入鹽，快炒
5.帶腰果上色後，加入西洋芹和百合，中火快炒一分鐘即可

備料和做法都很簡單，而且是一道下飯的料理唷～

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