[ 哈密瓜椰奶拉西 ]


哈密瓜椰奶拉西 Cantaloupe Coconut Lassi (1~2人份)

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[ 食材 ]

1杯 椰奶

1/2杯 無糖希臘優格

2杯 冷凍哈密瓜 (哈密瓜切小塊 冷凍即可)

2大匙 椰絲

2茶匙 椰蜜

1/4茶匙 肉桂粉

1/8茶匙 小豆蔻粉

1/8茶匙 荳蔻粉

鹽少許

[ 步驟 ]
  1. 將椰奶、優格及冷凍哈密瓜塊以果汁機或食物調理機拌勻
  2. 加入香料粉(肉桂、荳蔻、小荳蔻)、鹽 、椰蜜、椰絲,再攪打均勻
  3. 盛裝,即可享用

 

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圖片及食譜改編自:how sweet it is