[ 泰式鮮蝦沙拉 ]


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主廚: 陳媽媽

材料

  • 蝦子 半斤
  • 小蕃茄 15顆
  • 芹菜末 少許
  • 洋蔥絲 適量
  • 泰式海鮮醬 200 c.c
  • COCO FRESCO有機冷萃椰子油 2匙

步驟

  1. 清洗鮮蝦去殼,並將沙線清除後川燙備用。
  2. 洋蔥絲冰鎮去惺辣味。
  3. 小番茄洗淨切片備用。
  4. 將以上材料備齊後,加上COCO FRESCO有機冷萃椰子油2匙及海鮮醬均勻攪拌。
  5. 灑上芹菜末裝飾,即可食用。

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