[ 泰式鮮蝦沙拉 ]

主廚: 陳媽媽

材料
蝦子 半斤
小蕃茄 15顆
芹菜末 少許
洋蔥絲 適量
泰式海鮮醬 200 c.c
COCO FRESCO有機冷萃椰子油 2匙

步驟
1.清洗鮮蝦去殼,並將沙線清除後川燙備用。
2.洋蔥絲冰鎮去惺辣味。
3.小番茄洗淨切片備用。
4.將以上材料備齊後,加上COCO FRESCO有機冷萃椰子油2匙及海鮮醬均勻攪拌。
5.灑上芹菜末裝飾,即可食用。

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