[香濃椰奶熱可可 ]


香濃椰奶熱可可

Toasted-Coconut-Hot-Chocolate-9642

食材

  • 1/2杯 牛奶
  • 3/4杯 椰奶
  • 1大匙 無糖可可粉
  • 2大匙椰糖
  • 1/4杯 50%牛奶巧克力
  • 1/8香草精
  • 鹽少許
 步驟
  1. 取一小鍋,將牛奶及椰奶拌勻加熱至鍋邊起小泡泡
  2. 將可可粉、椰糖、巧克力碎片、香草精和鹽分別加入鍋裡
  3. 煮至可可碎片及椰糖均完全融化,鍋中巧克力飲呈現香滑濃稠的狀態(約五分鐘左右),離火,倒入喜愛的馬克杯裡
偶爾想要犒賞自己一下時,還可以放上更香純的打發鮮奶油或棉花糖,撒上烘烤過的椰絲片,滋味更豐富唷!
(圖片及食譜改編自www.chocolatemoosey.com)